Nature — Citron de Menton
AOCLa recette originale. Zeste frais, beurre noisette.
Oh, c'est qui cette Mireille ?
Mireille, c'est notre mère — à mon frère Vincent et à moi.
Mireille, c'est la grand-mère de nos enfants.
Mireille, c'est une ancienne professeure de cuisine qui apprenait à faire des madeleines à ses élèves.
Mireille, c'est cette maman qui préparait le goûter du mercredi après-midi, pour qu'on fasse une pause dans nos jeux avec les copains.
Mireille, c'est cette odeur de madeleine qui embaumait la maison, débordait dans la rue, et finissait par attirer le voisin.
Mireille, c'est des recettes écrites à la main dans un petit cahier, avec des titres tracés au normographe.
Mireille, c'est les vacances à enfiler un tablier trop grand, à monter sur un tabouret pour être à la hauteur du saladier.
C'est tremper le doigt dans la pâte.
C'est lécher la cuillère sous le regard paternel complice d'Alain.
C'est attendre la cuisson en allant faire un tour de vélo.
C'est le droit d'y goûter — si on s'est lavé les mains.
Mireille, c'est un sourire sur un visage qui te demande doucement :
Alors ? Elles sont bonnes, ces madeleines ?
Six madeleines, six terroirs, une seule conviction : la qualité du geste.
La recette originale. Zeste frais, beurre noisette.
Distillée à Vallauris, à deux pas de Grasse.
IGP Provence. Douce et profonde.
La meilleure noisette du monde.
Bourbon de Madagascar. Rhum Bielle, Marie-Galante.
La signature. Quatre ingrédients. Rien de plus.
Toutes nos madeleines sont préparées la veille pour le lendemain. Sans conservateurs, sans additifs.
Chaque ingrédient est choisi à la source, avec soin et conviction.
La crème des beurres normands. Fondant, lacté, irremplaçable.
Le seul citron protégé de France. Zeste parfumé, acidité douce.
Récolté à moins de 30 km de Nice. Fleurs sauvages et lavande.
Élevages en liberté, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Jaune profond.
Distillée à Vallauris, tradition grassoise centenaire.
Replantée en Provence. Douce, lactée, sans équivalent industriel.
Tonda Gentile. La noisette des grands pâtissiers.
Filière directe. 200 composés aromatiques, calibre grand pâtissier.
AOC Guadeloupe. Pur jus de canne, tradition depuis 1769.
Deux formats pensés pour l'hospitalité de luxe sur la Côte d'Azur.
Boîte kraft habillée de l'affiche illustrée de Mireille. Accueil de qualité, touche artisanale et chaleureuse. Idéale pour les welcome packs et coffrets d'arrivée.
Boîte en métal bleu marine gravée, à conserver comme souvenir de la Côte d'Azur. Offre premium pour les suites, cadeaux VIP et événements de prestige.
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